コタラヒムで糖尿病予防

コタラヒムには糖の吸収を抑え、血糖値を下げる効果があります。

　コタラヒム茶に血糖値を降下させる作用があることが明らかになってきました。糖（デンプン類や砂糖類）は、唾液に含まれるアミラーゼによって胃で、続いて十二指腸のアミラーゼによっても消化を受け、2分子の糖になります。
　さらに小腸で1分子のブドウ糖（単糖）に完全に消化されると、小腸から吸収されて肝臓に運ばれ、エネルギーとして使われます。
　コタラヒムブツは、糖を単糖に変えるα-グルコシダーゼという酵素を阻害する作用を持ち、したがって糖は吸収されずに２分子のまま小腸を通過して排出されてしまうので、体の血糖値を上昇させにくいという働きを持っているのです。もちろん体に必要な糖のエネルギーが完全に排除されるわけではありません。

　人間の体は、糖新生というしくみを持っており、これは血液中の糖が不足したときに、肝臓内のグリコーゲンからブドウ糖を生成してエネルギーを作り出す働きです。しかし高血糖や糖尿病の人では、血液中の糖が減ってもいないのに糖新生をおこしてしまうことがあり、病状を悪化させることがあるのです。コタラヒムは小腸だけでなく直接肝臓にも働きかけ、糖新生を起こしにくくする作用があることが明らかになっています。

　コタラヒムに配合されている成分（コタラノール、サラシノール）がα-グルコシダーゼを抑制する働きをして、本来なら分解される炭水化物や糖類を吸収させずに体外に排出させ、肝臓での糖新生を抑制させます。この働きこそ、コタラヒムが「天然のインスリン」とまで呼ばれる理由なのです。

コタラヒムは糖・脂肪の取り過ぎを抑制。メタボ脱却やダイエットにも有効です。

　メタボリックシンドロームは内臓脂肪の蓄積が問題とされていますが、実際には糖の取り過ぎが大変大きな原因になっているのです。甘いお菓子や清涼飲料水などをしょっちゅう食べたり飲んだりしていると、どんどん糖が吸収され、肥満や高血糖・糖尿病に繋がっていきます。コタラヒムはそんな糖の吸収を抑制します。またコタラヒムを飲むと脂肪細胞に脂肪を取り込む役割をするリパーゼという酵素の活性を下げるので、余分な脂肪を増やしません。

　コタラヒムは栄養補助食品の茶のティーバックやサプリメントとして市販されています。コタラヒムの茶は紅茶のような赤い色をしていますが、甘味料を使わずともほのかな甘みを含んでいて魅力的な味わいです。コタラヒム茶は濃いめに抽出したほうが良いでしょう。食べたものの糖分の吸収を抑える作用があるわけですから、食前や食事中、また間食時に一緒に飲むと効果的です。